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  Rundbrief Nummer 69  
San Francisco, den 20.08.2007


Abbildung [1]: Der Taco-Truck in Alviso

Michael Im Zusammenhang mit "Coca Mexicana" habe ich im Rundbrief 10/2006 schon mal darüber berichtet, dass unsere Gruppe mittags öfter mal zu einem sogenannten Taco-Truck fährt, um mexikanische Tacos zu vertilgen. Bei dem Truck handelt es sich um einen Bus mit eingebauter Küche, so einer Art mexikanischer Curry-Wurst-Bude. Auf amerikanisch heißt ein solcher Bus auch scherzhaft "Roach-Coach" (Kakerlaken-Bus) und findet sich meist unweit von Baustellen, damit die hungrigen Bauarbeiter mittags ein billiges aber deftiges Essen zu sich nehmen können. Die Tacos (Tortillas genannte Mais-Pfannenkuchen mit Einlage) gibts mit "Asada" (Rindfleisch), "Pastor" (Schwein a la Dönerfleisch), "Carnitas" (Schwein, gekocht mit Fett und Orangenrinden), "Cabeza" (Backe), "Lengua" (Zunge) und sie kosten jeweils etwa $1.50. Sie sind allerdings so klein, dass man schon so vier oder fünf braucht, um satt zu werden.

Der Truck in Alviso heißt übrigens "El Taco De Oro", also "Der Goldene Maispfannkuchen". Alviso ist ein trübes kleines Städtchen am Rande der Autobahn, das auf Dreck erbaut ist, der in die San-Francisco-Bay geschüttet wurde. Auf Flickr habe ich mal ein Mittagessen am Taco-Truck mit unserer Gruppe festgehalten. Lustigerweise entdeckten wir, dass der Busfahrer, der die Yahoos in der Frühe von der Bahnstation in Mountain View abholt und zum Hauptquartier fährt, mittags einfach mit dem Yahoo-Bus zum Taco-Truck nach Alviso fährt, um sich an den mexikanischen Köstlichkeiten zu laben! In einem der nächsten Rundbriefe werde ich mal eine langatmige Abhandlung darüber schreiben, dass Mexikaner immer mexikanisch essen. Echt wahr!

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