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| Angelika/Mike Schilli |
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Michael Die Preise für Speisen im Restaurant haben spürbar angezogen in San Francisco, deshalb ist es wichtig, zu wissen, wo man noch gut und preiswert isst und trinkt in unserer teuren Stadt.
Eine altehrwürdige Institution dieser Art ist Tommy's Joynt, auf der Van Ness Avenue auf der Höhe der Bush Street. Für Touristen ist sie etwas ab vom Schuss, aber doch zu Fuß schnell von der Innenstadt zu erreichen, wenn man sich nicht scheut, das etwas verhaute Tenderloin-Viertel zu durchqueren. Touristen sieht man in dieser rustikalen Wirtschaft eher selten, vielmehr Arbeitervolk, das werktag mittags schon Schlange steht, wenn der Laden um 11 Uhr aufmacht.
Bei Tommy's Joynt herrscht Selbstbedienung, man ordert an der Theke sein Essen, das der fachkundige Angestellte dort auf den Teller schlenzt, und man bezahlt sofort an der Kasse dort. Es gibt allerlei Grill- und Bratenfleisch, mit Beilagen wie Kartoffelbrei oder Salat.
Ich nehme gerne das BBQ-Brisket mit Kartoffelsalat als sogenanntes "Plate", wofür der Laden berühmt ist. Die Sandwiche dort kann ich nicht empfehlen, denen fehlt der Pfiff. Aber so ein "Plate" ist genau die richtige Portion für einen hungrigen Arbeiter wie mich, und dazu hole ich mir gerne ein Bier an der Bar, die eigenständig und von der Theke unabhängig operiert. Dort wird separat bezahlt.
Das ganze Arrangement ist also gewöhnungsbedürftig, aber man findet zumindest unter der Woche immer einen freien Tisch und das Essen ist wirklich gut. Die Bierauswahl ist mit bestimmt 20 Bieren vom Fass überdurchschnittlich und das Publikum, eine Mischung aus Arbeitervolk und lokalen Größen wie mir, definitiv sehenswert.
Die berühmtesten Kunden des Ladens sind übrigens die Mitglieder der Band Metallica, die in der Bay Area aufwuchsen und berühmt wurden, und als arme junge Musiker oft dort aßen, angeblich vor allem deshalb, weil man sich bei Tommy's Joynt soviel eingelegte Essiggurken aus dem regentonnengroßen Fass nehmen kann wie man will, ohne dafür extra zu bezahlen. Vielleicht schwimmt auch noch die eine oder andere Gurke darin herum, die James Hetfield schon berührt hat!
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