Angelika/Mike Schilli |
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Michael Amerikanische Schokolade ist ja nicht so mein Ding, ich mag lieber aus Deutschland importierte Milka Noisette. Doch mit einer neuen Erfindung haben die amerikanischen Schokomagnaten die deutschen jetzt zumindest in einem Marksegment hinter sich gelassen: Die flüssige Schokolade von Hershey's, die nach wenigen Sekunden an der Luft erstarrt.
Ein bisschen Schokosauce aus der Flasche auf die Eissorte "French Vanilla" von Trader Joe's getropft, und nach kurzer Zeit umhüllt ein brüchiger Schokoladenmantel das milchige Eis und ist ist eine Lust, mit dem Löffel darin herumzustochern, abgebrochene Stücke in den Mund zu schieben und dort schmelzen zu lassen oder darauf herumzuknuspern. Statt Schoko ist auch eine Flasche mit Erdnussbuttersoße (Marke "Reese") im Handel, die ich allerdings noch nie probiert habe.
Für diese Erfindung verdienen die Schokoforscher von Hershey's eigenlich den Nobelpreis. Die Rundbriefredaktion lässt sich nicht lumpen und vergibt für "Hershey's Shell" die begehrte Toppprodukt-Trophäe!
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