Michael Ich koche bekanntlich viel zu Hause, oft bayerische Hausmannskost, denn die ist hier in Kalifornien nicht so einfach zu bekommen. Als ich nun neulich ein paniertes Schnitzel elegant ins brodelnde Pfannenfett schlenzte, spritzte es zurück, versengte mir etwas die Haut am Unterarm und hinterließ einen Gorbatschows Glatzenmal nicht unähnlichen Brandfleck (Abbildung 2 oben).
Schlimme Schmerzen stellten sich ein! Zum Glück habe ich für solche Unfälle die richtige Medizin zur Hand, nämlich den chinesischen Wunderbalsam "Ching Wan Hung" im Badezimmerschrank, den es bei Amazon für kleines Geld zu kaufen gibt. Das ist so ein Döschen mit einer rostbraunen und interessant orientalisch nach ätherischen Ölen riechenden kettenfettartigen Schlotze. Die trägt man kühlend auf Brandwunden auf und schon lässt der Schmerz nach.
Außerdem scheint sie die Heilung der Haut zu beschleunigen und der Narbenbildung vorzubeugen, denn selbst der schnitzelfettbedingt schlimme Fleck am Unterarm verkrustete innerhalb einer Woche und schöne rosa neue Haut wuchs darunter nach. Nach zwei Wochen konnte man nichts mehr sehen. Besser wär's freilich, solche Unfälle beim Kochen zu vermeiden, aber falls doch was passiert, ist der Balsam sehr zu empfehlen. Topp-Produkt!