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| Angelika/Mike Schilli |
NEW NEW NEW: San Francisco Urban Hikes Collection
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Michael Irgendwann schreibe ich noch einmal ein längliches Kompendium über typische AirBnB-Wohnungen und deren mangelnde Ausstattung mit wohnlichen Accessoires. Kleiderhaken zum Beispiel. Wo hängt man seine Jacke neben der Wohnungstür auf, wenn an der Wand kein entsprechender Haken bereit steht? Oder allgemein Ablageflächen. Im Eingangsbereich muss laut meinem geplanten Kompendium "Jetzt richten wir unsere AirBnB-Wohnung ein" immer ein Tischchen stehen, oder vielleicht ein Schränkchen, auf dem oben Platz für Utensilien ist, die man in einer fremden Wohnung immer griffbereit haben sollte: Schlüssel oder Geldbeutel oder Telefone und deren Ladeadapter.
Ein durchweg gängiges Problem in dieser Art Hotelwohnung ist die Abwesenheit von scharfen Brotmessern. Da hat man ein frisches Brot gekauft, und will es nun in der Mietwohnung in Scheiben schneiden, muss aber mit einem stumpfen Küchenmesser Vorlieb nehmen und ruiniert das ganze schöne Brot damit. Das muss nicht sein!
Okay, Amerikaner lachen natürlich über meine Probleme, denn sie kaufen ihr Brot in 99 Prozent aller Fälle schon aufgeschnitten. Aber auch für andere Lebensmittelprodukte lohnt sich ein scharfes Messer, doch man kann auf Reisen keine Monstermesser mitführen ohne im Flughafen Aufsehen zu erregen, außerdem müsste man die scharfen Klingen immer aufwändig einwickeln, damit kein Unfall passiert.
Zum Glück stolperte ich eines Tages auf Amazon über das Klappbrotmesser von der Firma Victorinox, dem bekannten schweizer Matador der Küchenmesserkunst. Lang ist das Messer nicht, die Klinge ist nur 11cm lang, wohl wegen irgendwelcher Sicherheitsbestimmungen, damit Verrückte damit keinen Unsinn treiben. Doch da die Klinge im aufgeklappten Zustand einschnappt, und der Wellschliff sehr scharf ist, kann man damit mühelos durch frisches Sauerteigbrot mit Mörderkruste sägen, ohne dass auch nur ein Krümel abfällt und die Brotscheiben anschließlich zum Reinbeißen appetitlich vorliegen. Das Teil fehlt bei uns auf keiner Reise mehr. Toppprodukt!
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